ふわふわ♪美味しいタマゴサンド
kmamicafe
作り方
-
-
1
-
卵をボウルに割って溶き、マヨネーズ・牛乳・食塩・ブラックペッパーを加えて、混ぜる。マヨネーズとマスタードは混ぜておく。
-
-
-
2
-
卵焼き器に油小さじ1を入れ、中火で熱し、油をなじませる。卵液を落として周りが、すぐに焼けるくらいまで熱する。
-
-
-
3
-
卵焼きの要領で、焼きながら巻いていく。食パンの大きさに合わせて四角く焼いていく。
-
-
-
4
-
食パン2枚をトースターに入れてカリッとするまで焼く。どちらも片面にマスタードマヨを塗る。
-
-
-
5
-
マスタードマヨを塗った方を内側にして、卵焼きを挟んで少し押さえる。
馴染むまで3分ほど置く。
-
-
-
6
-
四つ切りにし、立てて盛り付け♪
とっても美味しそう(*^^*)
-
コツ・ポイント
食パンは少しカリッとするくらい焼いてくださいね♪
このレシピの生い立ち
一年前に食べたサンドイッチを思い出して♪
kmamicafe
