鯖の蒲焼き風【学校給食】
ふくい学校給食
作り方
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1
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サバの切身はすりおろしたしょうがと酒で下味をつける。
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2
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米粉をまぶして、から揚げにする。
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3
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★の調味料を加熱する。
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4
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②に③とから煎りしたごまをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
「しあわせ元気給食」として、栄養教諭がプロの料理人のアドバイスをうけ開発したメニューです。子どもたちの心とからだを元気にする想いがつまった給食です！
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394万
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