簡単♪きゃべつとウィンナーのスパゲッティ
Description
フライパン1つで、きゃべつの甘みとウィンナーの旨みたっぷりのスパゲッティを召し上がれ～d=(^o^)=b
ビッツァーかあさん
材料
（2人分）
1/4玉
5～6本
1/2パック
オリーブオイル
大さじ1
☆鶏ガラスープの素
大さじ1
☆料理酒
大さじ2
☆にんにくチューブ
4cm
☆塩
小さじ1/4～1/3（強めのひとつまみ）
☆こしょう
少々
500cc
作り方
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1
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きゃべつは芯の部分を小さめに、葉の部分は大きめにざく切りもしくは手でちぎる。ウィンナーは大きめの斜め切り。
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2
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スパゲッティは半分に折っておく。
（※えのきはいしづきをとり半分にカットしてほぐしておく）
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3
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深型の大きなフライパンをあたため、オリーブオイルをひいてなじませる。
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4
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弱めの中火でウィンナーをこんがり焼いたら、お皿に取り出しておく。
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5
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そのままのフライパンに☆の材料を入れ、沸かす。
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6
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スパゲッティを投入、弱めの中火で7分（=表示時間‐1分）茹でる。※くっつかないように時々混ぜるのをお忘れなく！
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7
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きゃべつ（※えのきをいれる場合はここで）を加えてひと混ぜしたら、火を少し弱め、蓋をして1分半。
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8
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蓋を開け、ウィンナーを戻し入れたら火を強め、混ぜながら汁気を飛ばしたら出来上がり！
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コツ・ポイント
ウィンナーは焦がさないように！焼いたときの肉汁も戻し入れてくださいね！
えのきを入れるとヘルシーかつ食感にアクセントが出て美味しいですよ(*^^*)
えのきを入れるとヘルシーかつ食感にアクセントが出て美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
小さい子きえてのランチは大変！家にある材料でフライパンや炊飯器ひとつでできるごはんのレパートリーを増やしたくてo(^o^)o
