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高野豆腐とブロッコリーのレモン酢味噌和え

高野豆腐とブロッコリーのレモン酢味噌和えの画像

Description

簡単副菜！
レモン味の爽やかさと味噌のコクが食欲をそそります。

材料 （2人分）

高野豆腐
1枚
ブロッコリ（茹でておく）
1/4個
☆レモン汁
大さじ1
☆味噌
大さじ1
☆蜂蜜
小さじ1/4
☆練りからし
小さじ1/4
白ごま
小さじ1

作り方

  1. 1

    高野豆腐はぬるま湯で戻してから水気をきり、
    短冊に切る。
    ☆はあわせておく

  2. 2

    ①とブロッコリーを合わせ☆を加えて和える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

高野豆腐がたったので
ブロッコリーと和えものにしてみました。
味噌のコクにレモンの酸味が加わって
後味さっぱりの和えもに仕上がりました。
レシピID : 4443444 公開日 : 17/04/04 更新日 : 17/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年12月29日
写真
クックM6DK2O☆
白菜も加え、ブロッコリーとレンジ加熱で火を通し参考に。レモンの酸味と蜂蜜のほのかな甘さ、からしの風味に味噌の味付け美味！味しみ旨
#あと一品 #かんたんもう一品 #和風味付け #和食におすすめ #高野豆腐でボリュームおかず #高野豆腐で栄養満点 #高野豆腐でヘルシー #ブロッコリー美味しく #ブロッコリーで簡単一品 #レモン汁で爽やか #レモン汁入りでさっぱり♪ #味噌うま #味噌が美味しい #はちみつの優しい甘さ #辛子の隠し味が美味♡ #ごまがいい仕事 #さっぱり和え物 #サッパリ和え物
2017年8月22日
初れぽ
写真
mokomokomokotan
辛子なくて柚子胡椒で。さっぱりじゅわ～な高野豆腐が美味しいです☆

つくれぽ有難うございます。とても美味しそう♪

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クック8F56NG☆
高野豆腐とブロッコリーのレモン酢味噌和え
by クック8F56NG☆