簡単★細切り昆布と豚バラ肉の炒め煮
スーツでキッチン
作り方
-
-
1
-
刻み昆布を水につけて戻す。
-
-
-
2
-
フライパンにゴマ油を入れ、豚バラ肉、冷凍ごぼう・にんじん、１を加えて炒め、こしょうを振る。
-
-
-
3
-
豚肉に火が通ったら、醬油、みりんを入れて、味をつける。
-
-
-
4
-
皿に盛り付け、白ごまをふって、できあがり。
-
コツ・ポイント
・お好みで唐辛子をどうぞ。味がしまりますよ。
・油を控えると、お弁当のおかずになりますよ。
・油を控えると、お弁当のおかずになりますよ。
このレシピの生い立ち
プロの栄養士さんに教えていただいたレシピをアレンジしたものです。昆布を目いっぱい堪能できる料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
スーツでキッチン
