詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
人参を薄い細切りにする。タッパーに納豆と乾燥麹を入れて混ぜておく。
鍋に醤油とみりん、酢、酒を入れてひと煮立ちさせる。刻み昆布と人参を入れ、火を止める。粗熱が取れるまでそのままに。
タッパーに鍋の中身を移し、混ぜる。蓋を閉めて冷蔵庫で保存。麹が好みの固さになったら、白ごまをふって出来上がり。
切り干し大根合いそう!お箸が止まらないなんて嬉し過ぎです!