アヒージョ残りオイルできのこパスタ
Description
アヒージョで残った旨味たっぷりのオイル！
ガーリックや唐辛子は入っているのでお好みの塩で味付けするだけ！
ガーリックや唐辛子は入っているのでお好みの塩で味付けするだけ！
ゆすひと
材料
作り方
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1
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アヒージョで残ったオイル。
今回はちぃ兄やん様のウインナーとキノコのアヒージョ（レシピID:4063935）の残りオイル
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2
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お好きなきのこを切っておく。
今回は1人分でマッシュルーム3個、エリンギ小１本、しめじ1/4株です。
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3
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フライパンでパスタを茹でる。
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4
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オイルにきのこを入れて火を通す。
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5
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ゆであがったパスタの湯を切りフライパンに戻す。きのことオイルを入れて混ぜる。オイルの量はパスタの量によって調節して下さい
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6
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お好きな塩とブラックペッパー、ハーブなどで味を調えて出来上がりです。
醤油を使っても美味しいです＾＾
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7
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今回はトリュフ塩使ってみました＾＾
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8
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2017/08/20「オイルパスタ」の人気検索で1位になりました♡
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9
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2018/01/12話題入り♡有難うございます＾＾
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コツ・ポイント
きのことブラックペッパーたっぷりが美味しいです。
このレシピの生い立ち
アヒージョの後に残った旨味たっぷりの美味しいオイル、次の日はいつもパスタです＾＾
レシピにしてみました。
レシピにしてみました。
ゆすひと
