枝豆の卯の花
ひろJ
作り方
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1
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ちくわ、こんにゃくは食べやすいように小さ目に切る。
鍋にごま油を入れ、枝豆、ちくわ、こんにゃくを炒める。
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2
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１の鍋におからを加えて軽く炒める。
水、和風だしの素を加える。
酒、醤油、砂糖、みりんも加えて炒め味が馴染んだら完成です
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コツ・ポイント
尾からは水分量だけ間違わなければ簡単にできます。
今回は甘めのしっかりした味付けにしてますので、冷めても温かいままでも美味しいですよ。
具材も冷蔵庫にある物で・・分量もお好みでいいと思います。
今回は甘めのしっかりした味付けにしてますので、冷めても温かいままでも美味しいですよ。
具材も冷蔵庫にある物で・・分量もお好みでいいと思います。
このレシピの生い立ち
おからが安くなってたので購入して、冷蔵庫にある物で作りました。
大量に出来るので、お弁当に入れたり、常備菜としても活用できます。
大量に出来るので、お弁当に入れたり、常備菜としても活用できます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
