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豚キムチチャーハン

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Description

キムチがしゃきしゃきして美味しいです(^o^)

材料 （2人分）

ご飯
300g
豚肉（今回は豚バラ肉です）
100g
ニラ
3本くらい
ネギ
10cmくらい
キムチ
60g
中華味
適量
塩
適量
ごま油
適量
■ 【お好みで】
トッピングのキムチ
適量

作り方

  1. 1

    ニラは5センチ幅、
    長ネギはみじん切り、
    肉は食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    卵を溶きほぐし、
    熱したフライパンにごま油を敷いて、半熟の炒り卵にして、お皿にとっておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を敷いて肉を入れ炒める。
    次にご飯をいれて炒めたらキムチを投入して炒める。

  4. 4

    ご飯全体にキムチが行き渡ったら、ニラとネギを加えて混ぜ、ニラに完全に火が通る前に中華味と塩で味付けする。

  5. 5

    炒り卵をいれ、混ぜ合わせたら完成！

  6. 6

    お皿に盛ったら、トッピングにキムチを追加しても美味しいです(^o^)

コツ・ポイント

特にありません、簡単にできます(*^_^*)

このレシピの生い立ち

キムチを買っても余らせてしまうことが多いので、
消費のために(^^)
レシピID : 4450101 公開日 : 17/04/03 更新日 : 17/04/03

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豚キムチチャーハン
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