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豆腐は軽く水をきっておく。(軽くでOK)
豆腐をボウルに入れしっかりとつぶし、ホットケーキミックスを入れよく混ぜ合わせる。混ざったらサラダ油を入れ、なじむまで捏ねる。
捏ねたら4等分にし丸め、クッキングシートをひいた天板の上で180℃で20分焼く。(写真はクッキングシート不足のためマドレーヌのカップを使用しました)
★アレンジ★ココアを適量入れマーブル生地に
★アレンジ★チョコチップを入れて
★アレンジ★表面にグラニュー糖をまぶしてから焼いてみました
つくれぽありがとうございます。焼き色がきれいですね!!
嬉しいです♪ノンオイルだと更にヘルシーですね。アリガトウ★
ナイスアイディアに脱帽です☆私も真似しちゃお♪ありがとう^^
トロトロ具合が伝わってきます☆おなかすいてきた~ありがとう♪