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鶏手羽中に下味の調味料を混ぜこむ。
蓮根はよく洗って1cm厚さの輪切りにして耐熱容器に並べてラップをかけ、電子レンジ600wで2〜3分加熱する。
オーブンシートを敷いた鉄板に皮目を上にして並べ、200度に予熱したオーブンに入れて10分ほど焼く。
オーブンから取り出し鶏肉を裏返し、蓮根も一緒に適当に並べたら、味付け調味料を回しかけオーブンにまた入れる。
さらに5〜8分ほど焼いたら出来上がり!七味唐辛子を振りかけて全体にタレを絡ませながら混ぜて盛り付ける。
手前味噌で!素敵美味しそう♪つくれぽ大感謝♡ありがとうです!