甘さ控えめ♪ オレンジと桃のジャムの画像

Description

オレンジは皮ごと使います!

材料

半玉
パイナップル缶詰
半分【200gぐらい】
3個
もも缶詰
一缶
レモン汁
小さじ1
グラニュー糖
果物の合計重量の6分の1

作り方

  1. 1

    写真

    イチゴ、パイナップル、桃を全て1センチぐらいにカットする。
    オレンジは農薬を取るため、塩でもみ洗いして皮ごと輪切りにする

  2. 2

    鍋に果物を全て入れ、グラニュー糖、レモン汁も入れる

  3. 3

    写真

    中火にかけ、焦げないようによくかき混ぜる。
    右の写真ぐらい水分がなくなるまで根気よく!


  4. 4

    水分が飛んだら、粗熱を取ってから清潔なビンなどの密閉容器に移す

  5. 5

    写真

    完成\(^o^)/

コツ・ポイント

イチゴは出来上がると形が残っていませんが、そこがまた美味しいです!
甘さ控えめのレシピなので、好みでグラニュー糖の量増やしてください。

このレシピの生い立ち

オレンジが好きなのでジャムにしてみました(^ω^)
レシピID : 4459153 公開日 : 17/04/07 更新日 : 17/04/07

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