ホワイトソースハンバーグの画像

Description

めちゃうまクリーミーハンバーグ
簡単うまうま!

材料 (4人分)

市販のハンバーグ
4個
好きな分
にんにく(ハンバーグ)一個あたり
チューブ2センチ
✩調味料✩
大さじ2.5
白ワイン
大さじ1
ブラックペッパー
適量
コンソメ
小さじ2(キューブ1個)
 
 
冷凍ブロッコリーなど
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパン(強火)でハンバーグの両面を焼いて、焼き目が付いたら耐熱ザラに大きめの)移す
    ※生でも大丈夫!

  2. 2

    豆乳100ccに(濃厚は生クリームで)
    小麦粉大2.5 
    入れて混ぜる。
    混ぜたら豆乳500ccもたして火にかける

  3. 3

    白ワイン大さじ2
    コンソメ小さじ2
    醤油大さじ2
    ブラックペッパー入れてとろみがつくまでぐつぐつ

  4. 4

    バンバーグを入れた耐熱皿
    ブロッコリーを入れて
    ホワイトソースをどばっとかける

  5. 5

    にんにくをかけて、チーズを乗せてオーブンで焼く

  6. 6

    オーブントースター(最強)で15分やいら
    きのこ類を乗せる

  7. 7

    あと15分焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

作りやすい手順で覚書
レシピID : 4461389 公開日 : 17/04/09 更新日 : 19/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
写真
YUKIKI☆
ハンバーグ埋もれて見えません^^;が、とても美味しくいただきました♡