すし酢deカリフラワーと新たまねぎマリネ
匡Masa
作り方
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新玉葱は薄〜くスライスして、たっぷりの水に15分漬けておきます。
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カリフラワーは小房に切り、少し歯触りが残る程度に茹でます。
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3
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水気が多いと味が薄くなるので、カリフラワーも玉葱もよ〜く水気を切ります。
玉葱はギューっと絞っちゃってね！
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4
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●をよ〜く混ぜ合わせます。
酸っぱすぎるのが苦手な方は、この時に砂糖を少しずつ入れ調節してください◎
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5
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カリフラワーと新玉葱を加えよ〜く混ぜ合わせたら、30分だけ冷蔵庫で冷やし、食べる前にもう一度混ぜて盛り付けたら完成！
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新玉葱の甘みとカリフラワーの食感がやみつきになる〜！
見た目にも少しお洒落なのが嬉しいよね◎
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ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*
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「菜の花の*ピーナッツわさびマヨネーズ和え（ID:4462708）」お箸が止まらない菜の花シリーズ！
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コツ・ポイント
コツがないほど簡単です！
このレシピの生い立ち
お洒落で旬のものを使った栄養満点なものが食べたくて作ってみました◎
カリフラワーも新玉葱も大好きなので、もっとたくさんレシピを作りたいな〜。
カリフラワーも新玉葱も大好きなので、もっとたくさんレシピを作りたいな〜。
このレシピの作者
匡Masa
