ほうれん草とベーコンのソテーチーズ味

Name: ほうれん草とベーコンのソテーチーズ味
Yield: １人分
Ingredients: ほうれん草 3束; ベーコン 1枚; チーズ 大さじ3～５; マーガリン 大さじ1; にんにく（チューブ） 5ミリぐらい; 塩コショウ 少々

Description

ほうれん草の炒め物にとろけるチーズを投入！！とろーりとチーズがとろけて美味しい!!

＊実月＊

材料（１人分）

3束

1枚

大さじ3～５

大さじ1

にんにく（チューブ）

5ミリぐらい

塩コショウ

少々

作り方

1

ほうれん草は適当な大きさに切ったあと、流水にさらし、あくを抜く。
ベーコンは1センチ程度の幅に切る。
2

熱したフライパンにマーガリン、ベーコンをいれ、炒める。
3

ほうれん草を加え、にんにく、塩コショウ、チーズを加える。
4

チーズが溶けたところで出来上がり!

コツ・ポイント

マーガリン、ベーコン、チーズの塩気があるので、塩は胡椒より少なめで構いません。
ほうれん草を水にさらすとほうれんそう独特のにがみがやわらぎます。
半熟卵を乗せてもおいしいですよ♡

このレシピの生い立ち

お腹にたまるしっかりしたほうれん草のソテーを食べたいと思って。

レシピID : 447076 公開日 : 07/10/23 更新日 : 07/10/23

このレシピの作者

＊実月＊

「賢く買って、賢く調理する」をテーマに、シンプルな材料・調味料で作る家族みんなで楽しめるレシピを公開中。お野菜たっぷりだけど、ごはんが進む満腹おかずが好き。お菓子は簡単＆至福は譲れない。アレンジ可能な汎用性の高いレシピを心がけています。

☆チョコかじりながらプリンの海に溺れたいくらい甘いもの中毒なのに、綺麗な体型を目指す３児(8.4.1)ママ
食生活アドバイザー/レシピ本掲載・コンテスト受賞多数