超簡単!材料2つ!豚バラねぎ巻き♬
作り方
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1
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万能ねぎを5cmくらいに切る。
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2
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切ったネギを、好みの太さの束にして、豚バラ肉で巻く。
(豚バラ肉が長い場合は切って調整してください)
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3
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巻き終わったら、フライパンにサラダ油を少なめに入れて熱し、巻き終わりの面を下にして焼き目をつける。
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4
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酒を回し入れて、コロコロと転がしながら焼く。
塩胡椒して完成!!
黒胡椒の方が見た目オシャレに見えます。笑
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コツ・ポイント
火を通し過ぎるとネギのシャキシャキ感が減ってしまうので、火加減は強すぎない方が良いと思います( ᵔᴗᵔ )
タレを絡めても、ご飯のお供にピッタリです♡
タレを絡めても、ご飯のお供にピッタリです♡
このレシピの生い立ち
テレビで見て、めちゃくちゃ美味しそうに見えて、家でやってみたら簡単に美味しくできました♡