ズッキーニのカリカリチーズ
作り方
コツ・ポイント
チーズがズッキーニにくっつくように、フライパンにしっかりと押し付けながら並べましょう。切り分けたときにできるチーズの余白がパリパリおいしい♪塩をふる際、お好みで粗びき黒こしょう(少々)もふると、ピリッと感が増しますよ。
このレシピの生い立ち
クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。フライパンで粉チーズを溶かして、ズッキーニをのせて焼くだけ!にんにくがきいたパンチのあるズッキーニは、まさにクリアアサヒにピッタリです!
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