【保育園のおやつ】肉だんごの真珠蒸し

もち米は洗って一晩水につけた後、ザルにあけて水気をきっておく。

ボウルに★印の材料を入れよくまぜる。食べやすい大きさに丸める。

①をバットにあけて片栗粉を混ぜる。②をもち米の上で転がして、まわりにまんべんなくまぶす。

もち米が透明になってきたらできあがり。