たけのことアスパラの味噌マヨあえ
しず架
作り方
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1
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あすぱら、たけのこを、食べやすい大きさに切る。
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2
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水(分量外）を鍋に沸騰させ、アスパラを2分程ゆで、茹で上がったらザルにあけて冷水で冷やす。
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3
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たけのことアスパラに調味料を加えて和える。
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コツ・ポイント
味噌と砂糖を使用しましたが、確認するとえれば白味噌でもオッケーらしいです。
このレシピの生い立ち
旬のたけのこを醤油以外で食べてみたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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