レンジで簡単、パラパラ チャーハン!

レンジで簡単、パラパラ チャーハン!の画像

Description

レンジで簡単シリーズ第10弾です。本格的な、パラパラな チャーハン(炒飯)がレンジで簡単に作れます。

材料 (1人分)

1人分(120~140g)
1個
焼き豚( レシピID:4434919
30g
1/4玉
調味料
中華味の素
小さじ1/2~1
しょう油
小さじ1/2~1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    深めのお皿に、卵を溶いて塩コショウをします。そこに温めたご飯を入れてよく混ぜます。

  2. 2

    写真

    ラップをせずに、電子レンジで1分加熱し、加熱後よく混ぜます。

  3. 3

    写真

    そこにチンした玉ねぎ、焼豚を入れ、その上から、中華味の素、しょう油をかけて、ラップをして電子レンジで1分加熱します。

  4. 4

    写真

    加熱後、一旦取り出しよく混ぜます。

  5. 5

    写真

    ラップをして、電子レンジで1分加熱します。加熱後、よく混ぜます。

  6. 6

    写真

    最後に、ラップをしないで電子レンジで30秒加熱します。加熱後、よく混ぜて完成です。

  7. 7

    写真

    レシピID:4434919
    絶品、焼き豚!圧力鍋で超やわらか!
    も見てね!
    冷凍しておいて、いつでも使えます。

  8. 8

    写真

    レシピID:4477312
    レンジで簡単!ベーコンのクリームリゾット
    (レンジで簡単シリーズ第8弾!)も見てね!

コツ・ポイント

※ご飯を卵でコーティングしてチンします。
※一気に加熱せず、こまめに混ぜます。
※電子レンジ500Wです。500W1分→600W50秒です。
※焼豚の替りに、ソーセージ、ハム、加熱した豚肉などでもOK(チンの際にはラップ。飛び跳ね注意!)

このレシピの生い立ち

チャーハンを作る時、ご飯を卵でコーティングするとパラパラになるので、電子レンジでも出来るかなあ、と思い作ってみました。自作の焼豚(レシピID:4434919)もあったので入れてみました。
レシピID : 4481518 公開日 : 17/04/21 更新日 : 17/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yuchokawa
おいしくて早い(^^)冷蔵庫開けてから完成まで25分!驚きです!

つくれぽ!ありがとう。美味しく早く出来て良かったです。