お弁当に彩を☆オイマヨカレー炒め

ほうれん草は、茹でて水気を絞り、５ｃｍ位にカットしたものを使用しています。
コーンは、缶詰使用。汁気をきっておく。

人参は千切り。
蒲鉾orちくわは、３ｍｍくらいの棒状（細切り）にカットする。

←ココまでを、前の晩にやっておくと、翌朝炒めるだけで楽チンです♪
私は前の晩にカットしてタッパーで冷蔵保存しています。

マヨネーズの周りが、沸々し出して、少し溶けてきたら、①と②を入れて、炒める。

人参がしんなりしていい感じに炒まったら、カレー粉とオイスターソースを加えて、好みの味付けにする。

よく冷まして、お弁当に☆

珠香さんが、大根葉で作ってくれました！
とっても美味しそう♡

２０１７．５．１６
話題入りさせて頂きました！
皆様有難うございます！