ごま油香る水菜の塩昆布和えの画像

Description

水菜の歯応えも残って昆布の甘みとごま油の香りがとっても良く合います!お弁当のご飯が進みます!

材料 (2人分)

2房
8本
ごま油
適量
適量

作り方

  1. 1

    水菜を1cm感覚にザク切りし、シリコンスチーマーで1分チンし、汁気を絞る。

  2. 2

    塩昆布とごま油を加え和えて、最後にゴマを適量振る。

コツ・ポイント

水菜のシャキシャキ感を少し残すと美味しいです(*´꒳`*)ごま油のおすすめは、山口ごま本舗のごま油です!

このレシピの生い立ち

水菜の季節、少し硬めの水菜を生で食べるのもなーと考えていた時に思いつきました(^^)塩昆布があれば他の味付けはいらないですが、水菜の青臭さが苦手な人でもごま油の香りで食べれちゃう一品です。
レシピID : 4482715 公開日 : 17/04/20 更新日 : 17/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
写真
KAORULALA
とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした🥬
写真
Tiny♡
よくある材料で作れるのが嬉しいです。しかも美味しい♡
写真
○ななこ○
即完売で2日連続作ってます\( *´ω`* )/これはお手軽だしモリモリいけちゃう♡もちろん弁当にも入れたー♪うっまーーー♡♡♡
写真
☆くるみもち☆
簡単に出来るので、ちょっとした一品に丁度良かったです!濃いめが好きなので、塩昆布少し増やしました。