盛田トリュフソースでタルタルソース
Description
盛田トリュフソースをちょい足しすることで、コクが増します。
いろんな料理に添えてください♪
いろんな料理に添えてください♪
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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固ゆでのゆで卵を作ります。
小さめの鍋に卵と、卵が浸るくらいの水を入れて中火で約15分。
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2
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ゆでた卵のカラを剥いてフォークの背などで潰し、マヨネーズ・トリュフソース・パセリを入れて混ぜます。
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3
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盛田トリュフソースをちょい足しするだけで、コクと風味が増します!
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コツ・ポイント
魚やエビのフライ、チキン南蛮などに添えて♪
甘めが好きな方は砂糖を少し足してください。
甘めが好きな方は砂糖を少し足してください。
このレシピの生い立ち
トリュフソースとマヨネーズの相性がよかったので。