辛味噌ごま煮こんにゃく
Description
醤油味に片寄りがちなお弁当おかずをこっくり味噌仕立てに♪濃い目の味付で冷めても美味しいよ♥
材料
黒こんにゃく
1丁
*赤味噌
小さじ2
*トウバンジャン
小さじ1
*テンメンジャン
小さじ1
*酒
小さじ2
生姜千切り
30g
きざら
小さじ2
ごま油
大さじ1
すりごま
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
こんにゃくを手ちぎりすると味の馴染みが良いです。水分の少ないおかずなのでお弁当に向いてます
このレシピの生い立ち
低カロリーで作り置きの出来るご飯に合うおかずを考えました