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レシピID :448880

ニラ❀もやし❀挽肉❀のオイソイソー酢炒め

ニラ❀もやし❀挽肉❀のオイソイソー酢炒め
❀2/25話題入り感謝❀ オイスター+ソイソース(醤油)にお酢を加えたら、さっぱりコクうまな炒め物に♪しかも超経済的♫♬

材料 ( 2人分 )

ニラ
1束
もやし
1袋
挽肉(合挽)
200g
●オイスターソース
大さじ1
●醤油
大さじ1.5
●酢
大さじ1.5
●鶏ガラスープ(粉末)
小さじ1
●片栗粉
小さじ2

1

ニラともやしは洗い、ニラは4cmぐらいの長さに切っておく。もやしは、ヒゲが気になる方は取っておく(私はそのまんまです)。●の調味料を合わせておく。

2

フライパンに薄く油(分量外)をひき(テフロン加工等のフライパンなら油不要)、挽肉を炒める。挽肉の色が変わったら、ニラともやしを加え、ニラが少ししんなりするまで炒める。

3

●の合わせ調味料を回し入れ、更に炒める。調味料がトロッとなって全体に絡んだらできあがり❤

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❀姉妹レシピ【黒酢で❀小松菜と挽肉のオイソイソー酢炒め】(レシピID:498512)もよろしくね♫♬

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2009.2.25、15品目の話題のレシピ入りさせて頂きました!つくれぽを下さった皆様、本当にありがとうございました❤

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✿ttmkさんが、挽肉→豚バラ肉で作って下さいました!脂の多い部位でも、お酢でさっぱり食べられそう❤

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✿*mocomoco*さんが、もやし→白菜で作って下さいました!それ絶対合いそうですよね❤

コツ・ポイント

✿ニラともやしを入れたら、後は手早く。あまり炒め過ぎると、もやしがフニャフニャになり過ぎてしまいます(それはそれでおいしいけど…笑)。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

58 (51人)

10/10/29

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やっと作れた~❤オイスターとお酢がこんなに合うなんて驚き!美味♪

3姉妹ちゃんママ

前からチェックしてくれてたのかな?^^オイ+酢合うでしょ♫♬

10/10/04

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激旨です♡酢で締まってオイの風味UP☆すごいわぁ❤

spongeらぶ

激旨だなんて♡酢で味がひきしまりますよね^^嬉しレポ感謝!!

10/10/03

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温泉卵のせでリピです!ご飯がすすむんですよね~^^

nun_konan

温泉卵!!めっちゃ美味しそう♡ご飯がすすむリピ感謝です♫♬

10/08/08

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お酢がさっぱりで美味しいですね(^_^)あっという間に完食です!

フラワー♪

お酢のさっぱりが猛暑に嬉しいよね♪あっという間に完食嬉しい♡

10/07/20

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ニラ→ほんの少しのねぎでwオイ酢めちゃんこ旨くてご飯がたまらん❤

れぴぱく

めちゃんこ旨いって言ってもらえてめちゃんこ嬉しい♫♬感謝♡

10/06/06

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身体と財布に優しいコク旨味ね❤娘ちゃんもぴよちゃんもお大事にね☆

you5

優しいコク旨味って嬉しい響き♪もう親子すっかり元気よ❀感謝♡

10/04/23

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人参&ピーマンプラスで♪お酢がさっぱりで美味しかったです!

☆コパン☆

野菜たっぷり彩りもいいですね^^お酢のさっぱり感いいでしょ♪

10/04/21

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もやしがしゃきっと美味しかったです!野菜たっぷり食べられました

miku姫

この味付け野菜がモリモリ食べられますよね♪美味しいって感謝♡

10/04/19

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この味付けは初めてだけど、かなりウマウマでした(^-^)

ぐまちん

きゅうり入りかな?夏らしくていいですね♫お口に合って嬉しい♡

10/04/17

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人参やその他野菜も入れて具沢山で♪オイソイソー酢超美味しいです!

nun_konan

色んな野菜を入れると豪華ですね~♡超美味しいって嬉しいです♪

10/04/14

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キャベツでつくりました!オイソイソー酢、いいお味ですね☆

niconova

オイソイソー酢お口に合いましたか^^キャベツ合いそう!感謝♡

10/03/17

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ぶっかけ丼で〜♪豚コマですが、ものすごさっぱりでウマすぎます!!

ドゥナ

偶然私も昨日丼で食べました!ウマすぎって嬉しすぎ♪ありがと♡

このレシピの生い立ち

公開日: 07/10/24
大好きなオイソイソースに大好きなお酢を入れたらサッパリしそうかな?と思い、試してみたらおいしかった♫♬

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