ニラ玉汁ダクダク豆腐ちゃん(/ω＼)♡~

Name: ニラ玉汁ダクダク豆腐ちゃん(/ω＼)♡~
Yield: 2人分？
Ingredients: 豆腐（絹） ３分の２～１丁; 玉子 3個; 水 １００ｍｌ～？？？; 麺つゆ（３倍濃縮） 心の大匙１～お好み量; ニラ ３～４ユニット

Description

豆腐と玉子とニラで、こんな簡単なお料理は如何かな？？メインにはなり難いけど、サブの料理にあれば何かと便利かも＾＾＠

３分の２～１丁

3個

１００ｍｌ～？？？

麺つゆ（３倍濃縮）

心の大匙１～お好み量

３～４ユニット

コツは溶き玉子を投入する直前にニラを投入することと、玉子に火を通し過ぎないで超半熟の時点で火を早めに止めてしまうこと＾＾！

鍋に入っているときは、結構水分が飛んだのかな？っと錯覚するけど皿に盛り付けると結構、汁が出てくるので慌てない＾＾！

とある平和な朝飯の支度のひととき。

豆腐の味噌汁を豆腐の3分の１を使って作って余ったから、じゃぁ～、こんなんも作ってみるか？とイキナリ調理をしてしまった＾＾；

そういう経緯ゆえ、いつもよりも工程写真の数が少なかったのでありんす＞＜；

レシピID : 4490190 公開日 : 17/04/25 更新日 : 17/04/25