焼くだけ!椎茸のパン粉焼き カラシマヨ
作り方
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1
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椎茸の表面に星型の切り込みを入れる。
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2
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グリルパン、または耐熱皿に油をひいて、椎茸と野菜を並べる。
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3
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全体に塩胡椒し、オリーブ油を回しかける。
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4
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椎茸にカラシマヨネーズをかけて、パン粉をのせる。パセリをふる。
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5
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200度のオーブンで15分位焼く。出来上がり!
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コツ・ポイント
椎茸の大きさ、野菜の量などで、加熱時間を調整して下さい。一緒に焼く野菜は自由です。お子様には普通のマヨネーズで!
このレシピの生い立ち
肉厚で大きな椎茸を美味しく食べたいと思い、試してみました♡