ラタトゥイユ風麻婆茄子
作り方
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1
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パプリカとなすと豚肉を適当な大きさに切る(今回はすべて賽の目に切りました。)
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2
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大豆ミートを表示通りに戻す。
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3
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フライパンに油をしき温める。
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4
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肉、パプリカ、なす、大豆ミートの順に入れ油が全体に回ったら調味料を入れる。(先に調味料を混ぜておく。)
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コツ・ポイント
先に調味料を混ぜておくといいと思います。
息子がまだ小さいのですべての材料を賽の目に切りました。
息子がまだ小さいのですべての材料を賽の目に切りました。
このレシピの生い立ち
麻婆茄子にひとてまくわえました。