パリパリチョコが最高♪ビスケットサンド
Futa☆s
作り方
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1
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5㎜角に刻んだいちご、冷凍ブルーベリー、バニラアイス、溶かしたチョコレートを用意します。(溶かしチョコの方法は以下)
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2
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レンジでチョコレートを溶かします。耐熱皿に刻んだチョコレートを入れて600Wで1分加熱し混ぜます。
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3
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更に30秒程加熱して混ぜます。溶け具合をみてレンジ時間を調整してください。
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4
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バニラアイスの上に溶かしたチョコレートを流します。あっという間にパリパリチョコになります。
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5
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ビスケットにチョコを流したアイス、刻んだいちご、ブルーベリーをのせてビスケットで挟みます。
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6
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冷凍庫で1時間程冷やして完成です。長めに冷やした方がビスケットが馴染んで更に美味しく頂けます。
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コツ・ポイント
あたたかくなってくるとアイスが溶けやすいので、アイスの容器に冷やしたバットを使用したり、保冷剤の上で調理すると溶けにくくなります。
このレシピの生い立ち
フルーツをいっぱい挟んだアイスサンドが食べたいね…という子供との会話から生まれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Futa☆s
