ごまポン☆塩こんぶ冷奴
作り方
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1
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豆腐を半分に切り、キッチンペーパーでくるみ5分ほど放置、水気をよく取ります。
その間に●をよく混ぜ合わせる。
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2
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お皿に水気を切ったお豆腐をのせ、●と刻みネギをかけて出来あがり!
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コツ・ポイント
お豆腐の水気はよく切ってくださいね。
このレシピの生い立ち
最近良く作るチヂミのタレ(ごまポン)の残りをお豆腐にかけて食べたら美味しかったので、アレンジしてみました~♬
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豆腐を半分に切り、キッチンペーパーでくるみ5分ほど放置、水気をよく取ります。
その間に●をよく混ぜ合わせる。
お皿に水気を切ったお豆腐をのせ、●と刻みネギをかけて出来あがり!