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玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに玉ねぎ、挽肉、卵、パン粉、おから、マヨネーズ、塩こしょうを入れてよく混ぜます。
成型します。真ん中に凹みをつけます。
★を混ぜておきます。
フライパンに油をひき、ハンバーグを焼いていきます。火は中火ぐらい。焼き目がついたらひっくり返します。
フライパンに★を入れ、10〜15分ほど煮込んだら完成!
お好みで粉チーズをかけたりしてください( ´∀`)