穀米大豆煮 モチモチほっこりの画像

Description

市販のサラダ用雑穀豆パック使用 全部一緒に煮るだけ!そのまま勿論 ご飯・おかゆに豆腐に乗せたり、お弁当にも。

材料 (副菜で5人分程度)

60㌘
豆類ミックス・穀物ミックス サラダパック
合わせて100㌘程度
小1本
●醤油・砂糖・みりん
各大匙1
100ml

作り方

  1. 1

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    人参の皮を剥き7.8㍉角に切り、他具材と小鍋に入れ、水・調味料も全て入れます。

  2. 2

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    オーブンシート(クッキングペーパー)など水分を飛ばすシートで落し蓋をして中火加熱 沸騰したら弱火にし15〜20分

  3. 3

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    底にタレが少し浸る程度残るまで煮たら完成 すぐも食べれます が そのまま冷まして味しみさせると更に美味しいです。

  4. 4

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    完全に冷めたら冷蔵庫保存。温め直さず、そのまま美味しく食べれます。

コツ・ポイント

記載材料の雑穀豆ミックス以外でもお好みのサラダミックス系を使って下さい。

このレシピの生い立ち

水煮大豆を使って あと一品 明日のお弁当にも活用したいナ あるもので煮ました「美味しい!」常備率高い我家レシピになりました。
レシピID : 4497515 公開日 : 17/05/01 更新日 : 22/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆきんぼ♡
ちょっと味が濃くなってしまったけど美味しかった♡♡♡
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yoco152
大豆煮で検索!娘が美味しいって♡自宅に持ち帰ったよ♫ありがとう♡

検索ヒット嬉ほっこり味しみ娘ⓒお持帰り感激♡美味し美盛大感謝

初れぽ
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まあまま☆0403
お弁当ご飯にたっぷり添えました^^ホクもち甘み凄く美味大好感謝♡

ホクッもちっ甘い優し色♡お弁当ご飯添え~美味し1番れぽ大感謝