茄子の生姜醤油♥の画像

Description

茄子を素揚げしたら、生姜のすりおろしとお醤油をかけて完成です(#^^#)

材料

適量
生姜
適量
お醤油
適量
適量

作り方

  1. 1

    茄子を好きな大きさに切ります。

  2. 2

    茄子を素揚げ又は少量の油で揚げ焼きにします。

  3. 3

    写真

    茄子が揚がったら、すりおろした生姜とお醤油をかけて完成です。

コツ・ポイント

生姜はすりおろしの他にみじん切りや細い千切りにしても美味しいですよ(*^^*)

このレシピの生い立ち

母から教わった料理です(#^^#)
レシピID : 4501678 公開日 : 17/05/01 更新日 : 17/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆう3117
簡単でいい感じにできました!お母さんのレシピ素敵ですね(^o^)

ゆうさん、嬉しいお言葉有り難う御座います♥素敵れぽ感謝です♥