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アスパラは水洗いし、根元の硬い部分はピーラで削ぐ。耐熱容器に入れ軽く塩をふり、レンジで2分温める(600W)
1を一口大に切ったら豚肉で巻き、塩こしょうをふっておく。
強火のフライパンに油をひき2を焼く。転がしながら豚肉全体にしっかり火が通るまで!
全体に火が通ったら中火にして●の調味料を入れよく絡める。