簡単おいしい☆アスパラの豚巻き♪の画像

Description

我が家の定番~!
簡単おいしい♪ご飯も進む一品☆

材料 (2人分)

●醤油
大さじ1.5
●みりん
大さじ1.5
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

    アスパラは水洗いし、根元の硬い部分はピーラで削ぐ。耐熱容器に入れ軽く塩をふり、レンジで2分温める(600W)

  2. 2

    1を一口大に切ったら豚肉で巻き、塩こしょうをふっておく。

  3. 3

    強火のフライパンに油をひき2を焼く。転がしながら豚肉全体にしっかり火が通るまで!

  4. 4

    全体に火が通ったら中火にして●の調味料を入れよく絡める。

コツ・ポイント

アスパラはレンジでチンするだけなので楽ちん。
シンプル味付けだけどやっぱりおいし~い!

このレシピの生い立ち

最初はお弁当用にアスパラベーコンばかり作っていたけど
豚肉で巻いたら和風でおいしくなりました☆
レシピID : 450331 公開日 : 07/10/27 更新日 : 11/01/12

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