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生姜が効いた胡瓜の即席付け(〃'▽'〃)

生姜が効いた胡瓜の即席付け(〃'▽'〃)の画像

Description

生姜が効いた我が家の即席付け(=^ ^=)
簡単に作れます～♪

材料

胡瓜
1本
塩
ひとつまみ
おろし生姜(チューブでもかまいません)
小さじ1/2程度
醤油
小さじ1/2〜1
味の素
少々
かつお節
ひとつまみ
炒りゴマ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    胡瓜は薄切りにして
    塩ひとつまみ振り軽く揉んで小１時間放置…

  2. 2

    写真

    胡瓜を…しっかり絞り。
    おろし生姜･醤油･味の素･かつお節を加えて、よく混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    器に盛り上から炒りゴマを振って完成です(*^^*)

コツ・ポイント

塩気がキツいようでしたら醤油の量を加減して下さいね♪
水っぽくならないよう味付けは食べる直前が良いです(^○^)v

このレシピの生い立ち

母親が よく作ってくれました♪
胡瓜の消費にも良いですよ(o^^o)

※生姜が お好きな方は 。みじん切りにされると更に美味しいです！
レシピID : 4505702 公開日 : 17/05/04 更新日 : 17/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (18人)
2023年8月9日
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ねみねみ
今夜もサッパリ美味しく頂きました♪ゴマが香ばしくていいっ！
#食べる直前に和える

ねみねみちゃん…おはよっ☀素敵なレポ有難う。好みの難しい旦那様にも気に入って貰えたかな❔心配（笑）お子様と楽しい１日を♥

2023年7月16日
写真
松潤LOVE♥️♥️
きゅうり２本消費して生姜を沢山入れてさっぱりして食べやすい☺️
#きゅうり消費🥒 #生姜たっぷり

松潤LOVEちゃん…こんにちは(*^^๓)ご無沙汰してますが元気？今年も暑さが厳しいけど体力温存で乗り切ってね♥素敵レポ有難う❣

2023年7月5日
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ダリア☆
生姜がしっかり効いてました☺️和食に合いますね！
#生姜が効いた胡瓜の即席漬け #火を使わず1品 #きゅうりの美味しい食べ方 #きゅうり漬物 #漬物に #漬物初心者の方にも #即席でもう一品 #付け合せにぴったり #和食に合う #生姜がきいてる #鰹節と生姜 #鰹節がポイント

ダリアちゃん今晩は☆生姜効きすぎちゃったかな？大丈夫だった？レポ有難うね♥今帰宅途中なのだけど風があり涼しい♬心地よくて眠いよん

2023年3月28日
写真
ねみねみ
焼いた鰯に添えました！お口がさっぱりして良い組み合わせでした♪
#お口直しに
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ﾋﾟﾛﾐ♡
生姜が効いた胡瓜の即席付け(〃'▽'〃)
by ﾋﾟﾛﾐ♡