お弁当にタラのムニエル
Description
甘塩のタラを使うことで忙しい朝でも手早くムニエルが作れます。
材料
作り方
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1
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甘塩たらを選び下味はなしで小麦粉を振って米油で中火で焼く。
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2
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両面こんがりと焼きバターと醤油で味をつける。
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コツ・ポイント
小麦粉は振って使うタイプのクッキングフラワーを使うととても簡単でうまくできます。
このレシピの生い立ち
お魚不足になりがちなので食べやすくしてお弁当に入れてみました。こんがりと焼きバターの風味にすることでお肉にも負けないおいしさになります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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