節約が嬉しい♡玉ねぎたっぷり他人丼♡

豚肉はひと口大に、玉ねぎは薄切り、キノコも食べやすく切っておく。

フライパンに薄く油をひき、豚肉を炒め、次に玉ねぎを炒める。
豚肉の色が変わったらキノコを加え、水を加える。

沸騰してきたら砂糖を加え、麺つゆを加える。
蓋をして弱〜中火で玉ねぎが透き通ってくるまで加熱する。

卵のトロッとしたのが好きな方は、溶き卵をすべて入れずに少し残しておき、仕上げでかけてあげるといいです◎

玉ねぎの代わりに長ネギ1本分で作ってみましたが、トロトロねぎがまた違った美味しさでした！