20分でじゃがりこロッケの画像

Description

超時短♪調味料不要で20分で手作りコロッケができちゃう♪

材料 (6個分)

じゃがりこ(好きな味)
2個
お湯
100cc
そぼろ肉
100g
適量
1個
パン粉
適量
サラダ油
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがりこ2個をお湯でふやかす。

  2. 2

    写真

    ふやかしたじゃがりことそぼろ肉を逢わせる。
    ジャガイモを足すときは2分レンチンして、ここで一緒に足す。

  3. 3

    写真

    好きな形に成形する。
    小さくして数を増やすのもOK。

  4. 4

    写真

    180℃の油で3~4分揚げ焼きにする。

  5. 5

    写真

    もう片面も色がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

☆そぼろ肉は甘辛い方が美味しくできます。市販のものでも可です。
☆パン粉がなければコーンフレークでも美味しくできます。

このレシピの生い立ち

仕事をしているけど、コロッケは出来たてを食べさせたい…簡単にコロッケができないものかと思っていた時に、じゃがりこのポテサラから発展しました。
レシピID : 4508176 公開日 : 17/05/06 更新日 : 17/05/10

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