簡単!ジューシー豆腐ハンバーグ☆の画像

Description

つくね風味でゴハンも進む!だけど低カロリー!
ニラがタレと良く合います♪
お腹も心も満たされHappy(o^^o)

材料 (4人分)

☆パン粉
20g
☆砂糖
小さじ1
☆しょうがチューブ
2cm
☆塩こしょう
少々
☆レモン汁
少々
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆にらorネギ
お好み
たれ
醤油•酒•砂糖•みりん
各大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに☆を全部入れ
    まとまるまで混ぜてこねます。
    ※豆腐は水分抜かなくて大丈夫です♪

  2. 2

    お好みの大きさに形を整えます。

  3. 3

    フライパンを中火にし、あったまったら分量外の油(大さじ2)を入れ焼きます。
    両面に焼き色をつけ、蓋をして5分蒸します。

  4. 4

    火を少し弱めて、タレを投入!
    絡まってきたな〜と思ったら火を消してしばらくフライパンをそのまま振りながら絡めたら完成です

コツ・ポイント

お好みでヒジキを入れても美味しいと思います♪
つくね風なので、卵の黄身につけて食べても
とっても美味しかったです(^ν^)

このレシピの生い立ち

ダイエット中でもお腹いっぱい気にせず食べたかったので(^ν^)
レシピID : 4513728 公開日 : 17/05/09 更新日 : 17/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
*丹子*
形がきれいにできなかったけど、旦那が絶賛してました!感謝

レポありがとうございます!いい焼き色で美味しそうです✨^ ^

初れぽ
写真
たぼーん
簡単に美味しくできました!

つくれぽありがとうございます!美味しそっ٩(^‿^)۶!