簡単美味しい☆肉味噌キャベツの画像

Description

レトルトで済ましがちな肉味噌キャベツも、お家で簡単に美味しく、そして本格的に出来ます!

材料 (2人分)

1/4玉
1/2本
肉味噌
酒(あれば紹興酒)
大さじ1
醤油
大さじ1
甜麺醤
大さじ1と1/2
豆板醤(お好みで)
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る
    人参はお好みの薄さに切って耐熱容器にいれてラップをして、電子レンジ600w3分加熱

  2. 2

    肉味噌を作ります
    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、ひき肉を中火で炒めます

  3. 3

    お肉に火が通ったら調味料を全て入れます
    豆板醤は辛いのがお好きな方は入れて下さい

  4. 4

    汁気が完全に飛ぶまで炒めたら肉味噌が完成です

  5. 5

    フライパンにキャベツと人参を加えて、肉味噌を絡めるように炒め、盛り付けたら完成です

  6. 6

    写真

    肉味噌だけのレシピ、作りました
    ID 4520506

コツ・ポイント

具材はお好みでピーマンなど何でもOKです

このレシピの生い立ち

肉味噌はいつも冷蔵庫に常備しているので、いろいろ作っている内のひとつです
レトルトの肉味噌キャベツのCMを見ていたら無性に食べたくなったので…
レシピID : 4514747 公開日 : 17/05/09 更新日 : 17/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
sachika☆k
CM見て食べたくなり検索。人参入りで彩り○おいしかったです。

ありがとうございます☆簡単に作れて食卓も華やぎますよね♪