HMと牛乳パックで人参パウンドケーキ
moz煮
作り方
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1
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ID:269530 様を参考に、牛乳パックで型を作り底をアルミ箔で覆う。
使用は自己責任で☺
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2
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ミニポイント
牛乳パック型は真ん中がたわみやすいので、余った部品で止めておくとキレイに仕上がります。
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3
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オーブンを180℃で余熱開始
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4
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皮をむいた人参をすりおろし、そこへ人参と合わせて150gになるように牛乳を加える。
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5
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30秒レンジでチンして柔らかくしたマーガリンに砂糖を混ぜる。混ざったらそこへ卵を加える。
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6
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⑤に④を混ぜ、ホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜる。
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7
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薄く油を塗った型に流し込み、180℃のオーブンで40分。焦げそうだったらアルミ箔を被せる。
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8
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焼き上がり、冷めたらカット！
食べきれない量は冷凍してお手軽おやつに(๑'ڡ'๑)♡
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9
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写真は人参→さつまいもの粗めマッシュ(110gくらい)に変更したバージョンです。めちゃうま。
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コツ・ポイント
人参をさつまいものマッシュに変えても激ウマです(*＾▽＾*)カボチャもいいかも！
お試しあれ〜
お試しあれ〜
このレシピの生い立ち
人参たくさん貰っちゃった…煮物もサラダも食傷気味って時に。
あと、人参使うとお菓子食べる罪悪感が減るので(笑)
あと、人参使うとお菓子食べる罪悪感が減るので(笑)
moz煮
