レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(240品)
レシピID :451786
お豆腐と卵でふわふわ♡豚肉の炒め物
豆腐と卵がふわふわで美味しくできました♡あんかけのようにとろーりとしているところも美味しさのポイントです(・ω・)/
材料 （ 2人分 ）
豚モモ薄切り肉
150ｇ
豆腐（木綿）
1/2丁
卵
2個
エリンギ
1/2本
ねぎ
お好み量
サラダ油
適量
ごま油
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ1
☆料理酒
大さじ1
片栗粉
適量
塩コショウ
適量
-
1
-
豆腐はざるにあげ軽く水気を切っておく。豚肉は2～3センチ幅に切り、塩コショウをして片栗粉をまぶしておく。エリンギは薄切りにしておく。卵は溶いておく。ねぎは小口切りにしておく。☆の調味料を合わせておく
-
2
-
フライパンにサラダ油を入れ半熟状態のいりたまごを焼く。一度器に取り出しておく。
-
3
-
フライパンにごま油をいれ、豚肉とエリンギを焼く。軽く火が通ったら、豆腐を入れる。このときに豆腐を大きめに木じゃくし等で崩しておく。
-
4
-
豆腐に少し焦げ目が付いたら、☆の調味料をざぁ～っと加えて卵を戻しいれる。火を止めねぎを加えて出来上がり。
-
5
-
2008.02.17話題のレシピ入りを果たしました❤みなさま、ありがとうございます✤ฺ✿ฺ❀ฺ(u‿ฺu✿ฺ)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
73件
(58人)
すごい美味しいって嬉しいお言葉☆また作ってくださいね♪
さらにリーズナブルですね！作ってくれてありがとうございます
掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう♪
定番なんて嬉しいお言葉♪作ってくださってありがとうございます
えのきでもとろりんとして美味しそう♪つくれぽありがとう！！
ストレートで嬉しい言葉をありがとう！！！
掲載するの遅くなってごめんなさい。作ってくださってありがとう
掲載するの遅くなってごめんなさい。作ってくださってありがとう
感激なんてうれしい！！つくれぽありがとう☆また作ってね♪
片栗粉効果かな？ぜひまた作ってね☆つくれぽありがとう！！
えのきでも美味しそう♪つくれぽありがとう♪また作ってね！
また作ってくれたのね～☆つくれぽありがとぉぉ♪うれしぃな＝
＆はじめまして♡
第一号のつくれぽに
私のレシピを選んでくださり
とても嬉しく思います！
息子さんのお気に入りのレシピの
仲間入りも果たせたみたいで
嬉しい限りです♫♬♫♬
エラー送信は大丈夫でしたよ～
夕方はＣＯＯＫ ＰＡＤ自体のアクセスが
多くなるからエラーが
起きちゃったのかなぁ・・・
あまりの美味しさに感動しました！明日また作ります＾＾
あまりの美味しさに・・・だなんて
嬉しい限りです(*´･ω･`*)
また作ってくださいね♪