簡単☆博多の味!ごまぶりの漬け
作り方
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1
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☆をタッパーにいれて混ぜる。
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2
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市販の写真のような刺身を1にいれる。お好みの大きさに切ってもGOOD。
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3
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冷蔵庫で1時間ほど寝かせると味がしみて出来上がり♪
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コツ・ポイント
*大葉はお好みでいいかと思います。市販のお刺身の中にたまたま大葉があったので混ぜ込みました。すると、いいアクセントに☆
*ごまさば・ごまあじなど色んなお魚で試してみてください。
*ごまさば・ごまあじなど色んなお魚で試してみてください。
このレシピの生い立ち
今まで、色々(ごまあじ・ごまさば)などなどたくさんの調味料で試してきましたが最終的にいきついたところがシンプルなこのレシピでした。九州の甘い醤油がたまらなくいい。子供でもパクパクいけちゃうレシピです。
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