簡単♪和食*タラとモヤシのフライパン蒸し

簡単♪和食*タラとモヤシのフライパン蒸しの画像

Description

つくれぽ10人感謝❀
もやしたっぷり、タラのフライパン蒸しです(^ᴗ^*)♪
簡単、にんにく醤油味で魚のメイン料理に♡

材料 (4人分)

1袋
調味料
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
生姜すりおろしチューブ
少々
にんにくチューブ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    調味料を混ぜ合わせてタラを漬けて、冷蔵庫で10分ほどおく。
    (時間が無ければ漬けなくてもOKです)

  2. 2

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    フライパンに、フライパン用ホイル(またはサラダ油)をひいて、タラをタレごと並べて入れる。

  3. 3

    写真

    タラの上に、もやしを乗せて火を付ける。

  4. 4

    写真

    蓋をして中火にし、蒸し焼きにする。

  5. 5

    フライパンが温まったら弱火にし、蓋をしたまま15分~20分ほど蒸し焼きにする。

  6. 6

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    タラに火が通ったら蓋を取り、タラを崩さないように、もやしにタレを絡める。

  7. 7

    2020/3/10つくれぽ10人達成!
    話題入り感謝です(^o^)
    レポ下さった皆様、ありがとうございます♡

  8. 8

    写真

    宝島社様のレシピ本、「クックパッドの絶品もやしレシピ」に掲載して頂きました(^^)❁

コツ・ポイント

にんにくの量は、お好みで加減して下さい!
タラは漬け込まなくてもOKです♪

フライパンホイルが無い場合は、サラダ油をひいても(^-^)

フライパンが温まったら弱火にして、タラに火を通して下さい*゚

このレシピの生い立ち

タラを使ったボリュームのあるおかずを作りたくて(*^^*)♡
もやしで節約、かさ増ししました♬.*
レシピID : 4519090 公開日 : 17/08/29 更新日 : 21/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (21人)
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☆tsukiko☆
簡単で美味しかったです!
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クックG5T5UZ☆
下味をつけたタラとモヤシで、フライパンで手軽に作れました。
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shun_rio
簡単に美味しく出来ました!わかりやすかったです☆
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ばたみそーぱん☆
リピ。簡単で美味しい♫家族みんなから「美味しい」いただきました(^^)疲れて帰ってきてもすぐできて美味しいおかずができて嬉しい♪