和風タルタルソース
Description
我が家はごろごろが好みなので
材料
キューピーマヨネーズ
50~100cc(好みで)
ぬか漬けもどき(ぬか漬け)
1/2本
大さじ1
しば漬け
大さじ2~3
3~5㎝
1個
昆布茶(粉末)
小さじ1/2
■
または和風だし
醤油またはめんつゆ
好みで
作り方
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1
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具材を好みのサイズのみじん切りにする。
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2
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ボウルに1とマヨネーズ、昆布茶をいれよくかき混ぜる。
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3
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醤油で味を調整したら完成
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コツ・ポイント
具材の種類・量は好みでOK.
このレシピの生い立ち
我が家は漬物好きなので。
でも、ピクリスは苦手だったりするので。
でも、ピクリスは苦手だったりするので。