えびとズッキーニのアヒージョ
Description
ガーリックシュリンプとアヒージョの中間です。簡単で美味しいが一番ですね♫
材料
作り方
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1
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オリーブオイルに「にんにく」を入れてえびに香りを移すような気持ちで炒める
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2
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そこにズッキーニを入れ、味付けはアンチョビのみ♫
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3
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ミニトマトで飾り付けて出来上がり♫
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コツ・ポイント
にんにくの香りをえびにしっかりつけて欲しいので
ゆっくり優しく炒めて下さいね。香ばしくなるように♫
ゆっくり優しく炒めて下さいね。香ばしくなるように♫
このレシピの生い立ち
お店で食べたこのお料理を、家でも食べたくて
我が家流にアレンジしました。
我が家流にアレンジしました。