キムチチャーハン♪
作り方
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1
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豚コマに●調味料を合わせます。
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2
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ニラは4㎝幅にカットします。
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3
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卵はときほぐしておきます。
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4
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フライパンにゴマ油を入れて、①の豚コマを炒めます。
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5
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豚コマに火が通ったら、ニラとキムチも炒めます。
塩、コショウ、鶏ガラスープの素を加えます。
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6
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⑤に溶き卵とご飯を混ぜたら、最後に鍋肌から醤油を垂らして完成です。
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コツ・ポイント
我が家では、冷やご飯の場合はレンチンして温めて、溶き卵に火が入る前にご飯を入れてます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキムチが残ってて~早く使いたかったので(^_^)ゞ