そら豆とマッシュルームとベーコンのソテー
Description
そら豆の皮には食物繊維やビタミンB2が
たっぷりで栄養満点です♪気にならない
方はぜひ皮ごと召し上がってくださいね♡
たっぷりで栄養満点です♪気にならない
方はぜひ皮ごと召し上がってくださいね♡
材料
20粒
2枚
オリーブオイル
大さじ1
天然塩
少々
コショウ
適量
イタリアンパセリ
適量
適量
作り方
-
-
1
-
ベーコンは1cm幅に切り
マッシュルームはスライ
スする。
※そら豆の下処理よろし
ければコチラに→ID:4520298
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブ
オイルを入れて中火で
火にかけ①を加えたら
塩コショウしてフタを
し3分蒸し焼きにする。
-
-
-
3
-
そら豆をひっくり返し
両面を焼いたら仕上げ
にイタリアンパセリと
お好みで粉チーズを入
れて出来あがり。
-
コツ・ポイント
塩コショウだけのシンプルな味付けで
とても簡単に美味しく出来ます♪
とても簡単に美味しく出来ます♪
このレシピの生い立ち
茹でたそら豆とマッシュルームがあった
のでお弁当の一品に作りました(^_-)☆
のでお弁当の一品に作りました(^_-)☆