ごはんがすすむ☆牛肉のねぎ塩しぐれ

白ねぎ（みじん切り）を飾り用に少し取り分ける。

フライパンにごま油を熱し、残りの白ねぎ、にんにく、生姜を弱火で炒め合わせる。

香りが出たら牛肉を加えて中火で炒め、肉の色が変わったら鶏ガラスープの素を加える。
味をみて薄ければ塩で味をととのえる。

※お弁当活用例

ごはんがすすんでお弁当メインにぴったりです。