ピラフ風炊き込みご飯  美肌レシピの画像

Description

具材はあるもので‼しっかり味でピラフ風です。

材料 (2合分)

★にんじんの葉の茎
5本分
1/4個
★乾燥小エビ
大さじ1
20から30個
☆バター
5g
☆白ワイン
具材がひたる位(50から100cc
☆塩胡椒
少々(お好みの量)
出汁醤油(醤油)
大さじ1
だし汁(今回昆布とかつお出汁)
出汁醤油ををひいて2合分適量
2合
大さじ2
コラーゲン粉末
大さじ1

作り方

  1. 1

    えのき茸、にんじんの茎、玉ねぎをみじん切りに。

  2. 2

    なべに ☆と1、あさりを入れ蓋をし火にかけ、沸騰したら小エビをいれ火を止める。

  3. 3

    2をざるにあげ汁をきる。

  4. 4

    米を洗いざるにあげ30分おく。

  5. 5

    炊飯器に米、出汁醤油、だし汁をメモリ弱まで入れコラーゲン粉末と押し麦を入れる。

  6. 6

    炊飯器のスイッチをいれて、炊き上がりを待つのみです。

コツ・ポイント

具材は必ず冷めてから入れてくださいね。その時水分が残っている様ならだし汁の量を加減してください。

このレシピの生い立ち

娘があさり好きでワイン蒸しが余っていたので。
レシピID : 4534514 公開日 : 17/05/20 更新日 : 17/05/20

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